Основная «фишка» вод озера – их удивительная отражающая способность, за это его называют ещё Зеркальным. Действительно, на дне озера находится толстый слой принесённых ледником минеральных осадков, а окружающие леса обеспечивают постоянное поступление органических материалов, из-за чего вода его имеет тёмный цвет, что увеличивает его отражающую способность.
Озеро Мэтисон является одним из символов Новой Зеландии. Культовой является фотография, на которой в тихих зеркальных водах, обрамлённых тропическими дождевыми лесами, отражаются гора Тасмана и гора Кука (Аораки).
Множество туристов приезжают к озеру, чтобы воочию увидеть озеро, причём лучшее время для этого – закат или рассвет. На рассвете призрачный голубой свет спускается со снеговых вершин, прогоняя туман и проявляя отражение в воде. На закате же горы приобретают оранжевые тона, создавая вкупе с отражением совершенно неземную картинку.
Туристический посёлок Ледник Фокса находится всего в 6км. от озера. Приезжать можно весной, летом и осенью – главное, чтобы была хорошая погода.